连锁经营模式、特色化是发展趋向：三个驱动力前行餐饮业朝连锁经营模式与特色化方位发展趋势：政府部门对食品卫生安全的管控日渐苛刻与完善，餐馆产业链自然环境得到 较小水平的提升 ;连锁经营模式运营带来的成本费节省效用，提高了公司的生存力;顾客对食品卫生安全的观念明显增强，产业化餐饮连锁加盟品牌塑造效用降低了其对顾客的诱惑力。

塑料限制令实施的第一天，肯德基餐厅也有免费获得塑料袋的媒体报道。

餐厅、百货商店或杂货连锁企业，现在做的馒头肉包、散装瓜子花生、水果等，这些小食品以前是监督的课题。

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与目前市面上的茶饮知名品牌相互之间区别，布维记的精准定位是东方美学茶楼，崇敬特有的“茶 ”核心理念。

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